Shoso knivsett 3 deler AB-5163/AB-5161/AB-5158
2 790,-
2 790,-
- Frakt og klikk & hent velges ved utsjekk
- Tre kniver i sett gir allsidig bruk på kjøkkenet
- Monokonstruksjon i rustfritt stål gir hygienisk og slitesterk bruk
- Konveks sliping gir stabil egg og presise kutt
Beskrivelse
Knivene er laget i én hel konstruksjon av rustfritt stål, noe som gir en hygienisk overflate uten skjøter og gjør dem enkle å rengjøre. Bladene er smidd i 5CR15MoV rustfritt stål med en hardhet på 56 (±1) HRC, og har en konveks sliping som gir en stabil og presis egg. Den matte finishen fremhever det rene uttrykket. Håndtaket i 18-8 rustfritt stål har en symmetrisk elliptisk form med integrert diamantmønster som gir et sikkert og komfortabelt grep.
KAI kombinerer japansk håndverkstradisjon med moderne produksjon for å levere pålitelige kjøkkenverktøy.
• Knivsett med 3 deler: AB-5163, AB-5161, AB-5158
• Monokonstruksjon i rustfritt stål
• 5CR15MoV stål, hardhet 56 (±1) HRC
• Konveks slipt egg for presise kutt
• Ergonomisk håndtak med diamantmønster
Et gjennomført knivsett for kontrollert og effektiv matlaging.
Sjekk leveringsalternativer
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
Spesifikasjoner
- Vekt:
- 227 g
Design og materiale
- Farge:
- Stål
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Material spesifikasjon:
- Rustfritt stål 5CR15MoV
- Hardhet:
- 56 (±1)
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 15
- Vedlikehold:
- Rengjøring Skyll knivene i varmt vann før første gangs bruk. Etter bruk bør de vaskes raskt med et mildt oppvaskmiddel og tørkes godt med en myk klut. Syreholdige matvarer bør skylles av umiddelbart. Tørk alltid kniven bort fra kroppen og bort fra eggen for å unngå skader. Kniver skal aldri vaskes i oppvaskmaskin, da dette kan skade materialet og redusere skarpheten. Slip og vedlikehold For å bevare skarpheten anbefales det å få knivene slipt profesjonelt ved behov. På grunn av knivenes hardhet er slipestål ikke egnet – bruk heller slipestein eller elektrisk slipesystem. Oppbevaring Oppbevar knivene slik at bladet ikke kommer i kontakt med andre metallgjenstander. Dette forebygger skader og misfarging. Bruk gjerne knivblokk, skuffeinnsats i tre, magnetlist i tre eller oppbevar knivene i skuff med bladbeskytter.



