Damascus brødkniv 30 cm

Gladkokken Damascus brødkniv 30 cm er laget for deg som forventer det aller beste av kjøkkenredskapene dine. Med sitt 20 cm lange blad smidd i 67 lag damaskusstål og en presisjonskjerne i japansk VG-10-stål, får du en brødkniv med imponerende skarphet, varighet og visuell eleganse. Denne konstruksjonen gir deg høy presisjon ved skjæring av alt fra ferske landbrød til sprø bagetter – uten å klemme eller rive.

Damaskusmønsteret i stålet er både vakkert og funksjonelt, og representerer lagvis smedkunst på sitt beste. Knivens håndtak er laget i wenge-tre, kjent for sin styrke, slitestyrke og ergonomiske form, og gir deg balanse og kontroll i hvert eneste kutt. Kniven er utviklet i samarbeid med Gladkokken og representerer det ypperste innen både design og funksjon.

Selv om kniven tåler oppvaskmaskin, anbefales det å vaske den for hånd for å bevare den skarpe eggen og forlenge levetiden. Med riktig pleie vil dette bli en trofast og uunnværlig favoritt på kjøkkenet ditt i mange år fremover.